Beiträge zum Schlagwort Käse

Unser Stephan besucht eine Hofkäserei in Warpe

Vom

Pro Kopf essen die Niedersachsen mehr als 20 Kilo Käse im Jahr. Grund genug für unseren Regionalreporter Stephan, der Käse-Herstellung einmal auf den Grund zu gehen.

Mehr

Käseprüfung in Malente - Jury bewertet schleswig-holsteinische Betriebe

Vom

In der Lehr- und Versuchsanstalt für Milchwirtschaft in Bad Malente drehte sich diesen Mittwoch alles um Käse. 14 schleswig-holsteinische Betriebe ließen ihre besten Sorten von einer strengen Jury bewerten - auch der Hof Berg aus Dannau im Kreis Plön.

Mehr

Gelbes Gold: Käse aus Niedersachsen
Gelbes Gold: Warum Käse aus Niedersachsen so besonders ist Mehr

Gelbes Gold: Käse aus Niedersachsen

Vom

Auf dem Klostergut Heiningen wird Käse nach alter Tradition hergestellt. Unsere Reporter durften die Herstellung des gelden Goldes begleiten. 

Mehr

Anzeige