Beiträge zum Schlagwort Bäcker

Brot-Sommelier aus Hameln beweist Geschmack

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Axel Schröer aus Hameln hat eine ganz besondere Fähigkeit: Er ist Niedersachsens erster Brot-Sommelier. Während andere sich mit ihrem Wissen über Wein und Riesling rühmen, ist er ein Experte für Hefe und Getreide!

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Streit um Franzbrötchen im Norden

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Franzbrötchen gehören zum Norden wie Alster und Förde. Die Teigwaren sind zwar echte Kalorienbomben, erfreuen sich aber nach wie vor größter Beliebtheit. Doch die traditionsreiche Leckerei sorgt jetzt auch für Streit!

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Das größte Lebkuchenhaus soll in Barmstedt entstehen
Knusper, knusper, knäuschen: In Barmstedt entsteht das größte Lebkuchenhaus der Welt Mehr

Das größte Lebkuchenhaus soll in Barmstedt entstehen

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Ein süßer Rekord sollte am Donnerstag in Barmstedt aufgestellt werden. 30 Bäckerlehrlinge wollen das größte Lebkuchenhaus der Welt backen. 

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