Ernteeinsatz


Liebe Zuschauer,

das weiße Gold ist derzeit in aller Munde - trotz Sturm Niklas und recht kalten Morgentemperaturen in den letzten Wochen.

Doch ist der Spargel auch in diesem Jahr so gut und lecker wie im letzten Jahr? Und wie kommt der Spargel überhaupt vom Feld zu uns auf den Teller?

Auf dem Spargelhof Thiermann in Kirchdorf im Landkreis Diepholz bin ich dieses Mal unter die Spargelstecher gegangen und zeige Ihnen den Weg, den eine Stange Spargel bis zum Abendessen so zurücklegen muss - das ganze unter fachkundiger Leitung von Betriebsleiter Stefan Pohl.

Von Stefan zu Stephan, da kann ja nichts schief gehen, oder?

Schmackhafte Grüße,

Ihr Stephan

Regionalreporter Stephan
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