Hamburger Starkoch bereitet Essen im Kleinformat zu


Die Adventszeit hält immer wieder besondere Momente bereit – so auch diesen auf einem Weihnachtsmarkt im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel.

Um der Konsumgesellschaft einmal den Spiegel vorzuhalten, kochte der junge Hamburger Starkoch Jan-Philipp Cleusters im Kleinformat.

Lorenz Bille berichtet über eine Aktion, die auf den Magen schlagen sollte.

Essen im Kleinformat
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